Article

Un cistell de productes locals

abril 26, 2018

Anna Pruna / La Colmena promou una compra diferent

La Colmena és un projecte d’origen francès que posa en contacte productors de proximitat amb els consumidors d’un barri o localitat. Va néixer fa cinc anys però en fa tot just un que va arribar al Poble-sec. La Marion Junet, responsable d’aquesta iniciativa al barri, ens explica el seu funcionament: “La persona interessada només s’ha de registrar al nostre web fàcilment i, a partir d’aquell moment, ja pot seleccionar els productes que vol afegir al seu paquet. La comanda es pot fer cada setmana fins al dilluns a mitjanit. El dimarts contacto amb els productors i la distribució es fa cada dimecres des de les 17.30 h fins a les 19 h a l’hotel Brummell, on jo mateixa faig l’entrega als compradors”.LA COLMENA 1

Aliments de proximitat i biològics

Tot el menjar amb què treballen des d’aquesta comunitat prové de productors locals, alguns d’ells del mateix Poble-sec, com el Forn Santa Madrona o la botiga de dolços Poc a Pots del carrer Salvà. Altres comerciants són de la zona del Maresme, el Bages, la Garrotxa i altres localitats, sempre situades a menys de 250 quilòmetres del punt de distribució. En el cas de la comunitat del barri, la Marion s’assegura de que els productes no només siguin locals sinó que també siguin biològics. Un dels punts forts de La Colmena és que no hi ha comanda mínima ni cap compromís per part dels usuaris, que poden adquirir tot tipus d’aliments, des de verdures, fruites i carn fins a pastissos, mel o fruits secs. Les persones interessades també poden conèixer personalment als elaboradors i productors i tastar els seus productes en una trobada que té lloc al mateix hotel un cop l’any i que enguany, coincidint amb el primer aniversari de La Colmena, tindrà lloc el dimecres 25 d’abril de 18 a 19.30 h.

Amb el codi COLMENA01 tindreu 5 euros de descompte per comandes de 20 euros. La distribució es fa a l’Hotel Brummell, al carrer Nou de la Rambla, 174. Més informació a lacolmenaquedicesi.es.



Copyright © 2012. Zona Sec

RSS web per ADRA Informatica .